Sono un ragazzo nato nel 1998 a Milano e negli ultimi anni mi sono appassionato al mestiere del Bartender e di tutto il mondo che lo circonda.
La passione verso questo lavoro è iniziata nel 2017 grazie ai corsi (Basic e Advanced) di PlanetOne che mi hanno insegnato molto ed introdotto nel mondo del bar.
Attualmente mi trovate al Bundalinda di Brugherio (città in cui abito), un pub per cui lavoro da anni e che mi ha aiutato molto nella mia crescita lavorativa e personale.
In questo 2020 ho deciso di creare un blog interamente dedicato al mondo del Mixology e delle sue infinite varianti, sia per raccontare le mie esperienze lavorative sia per creare un luogo di confronto con altri Bartender o semplici appassionati.
Spero che troviate questo Blog come una fonte interessante per risolvere qualche vostro dubbio o curiosità all’interno del Mondo dei Cocktail e magari come fonte di ispirazione per qualche nuova ricetta.
Questo blog nasce da una passione che Filippo ha trasformato in un lavoro. Dalla sua certa convinzione di credere in un’idea e dalla sua forte determinazione di trasformarla in un vero e proprio progetto. Dalla volontà di condividere le proprie conoscenze divertendosi, seduti al tavolo di un bar qualunque. Dando voce alle proprie opinioni.
Passione, Convinzione, Determinazione e Volontà sono le quattro immense qualità che Filippo ci ha trasmesso per portare avanti il progetto Flipness e che vogliamo trasmettere a tutti i lettori del blog.
Oggi Fili riposa, ma qui non smetterà mai di preparare cocktail e di far sorridere chiunque ci abbia parlato assieme.
I tuoi migliori amici.
Sono un ragazzo nato nel 1998 a Milano e negli ultimi anni mi sono appassionato al mestiere del Bartender e di tutto il mondo che lo circonda.
La passione verso questo lavoro è iniziata nel 2017 grazie ai corsi (Basic e Advanced) di PlanetOne che mi hanno insegnato molto ed introdotto nel mondo del bar.
Attualmente mi trovate al Bundalinda di Brugherio (città in cui abito), un pub per cui lavoro da anni e che mi ha aiutato molto nella mia crescita lavorativa e personale.
In questo 2020 ho deciso di creare un blog interamente dedicato al mondo del Mixology e delle sue infinite varianti, sia per raccontare le mie esperienze lavorative sia per creare un luogo di confronto con altri Bartender o semplici appassionati.
Spero che troviate questo Blog come una fonte interessante per risolvere qualche vostro dubbio o curiosità all’interno del Mondo dei Cocktail e magari come fonte di ispirazione per qualche nuova ricetta.
Questo blog nasce da una passione che Filippo ha trasformato in un lavoro. Dalla sua certa convinzione di credere in un’idea e dalla sua forte determinazione di trasformarla in un vero e proprio progetto. Dalla volontà di condividere le proprie conoscenze divertendosi, seduti al tavolo di un bar qualunque. Dando voce alle proprie opinioni.
Passione, Convinzione, Determinazione e Volontà sono le quattro immense qualità che Filippo ci ha trasmesso per portare avanti il progetto Flipness e che vogliamo trasmettere a tutti i lettori del blog.
Oggi Fili riposa, ma qui non smetterà mai di preparare cocktail e di far sorridere chiunque ci abbia parlato assieme.
I tuoi migliori amici.