INTRODUZIONE:

La ricetta del Black Velvet sembra una cosa impossibile, ma è la dimostrazione che champagne e birra possono stare insieme.

CONSUMAZIONE: Aperitivo
TENORE ALCOLICO: Medio
BICCHIERE: Flûte

INGREDIENTI:

• 7,5 cl champagne
• 7,5 cl birra

TECNICA DI PREPARAZIONE:

Versiamo lo Champagne nel flûte e poi colmiamo delicatamente con la birra.

GUARNIZIONE:

Non è prevista una guarnizione.

ABBINAMENTO CIBO:

Può accompagnare qualsiasi piatto all’interno di un aperitivo.