Ricetta: Scorpion
INTRODUZIONE:
La ricetta del cocktail Scorpion, un drink esotico dal sapore suggestivo, oltre che delizioso.
CONSUMAZIONE: Aperitivo
TENORE ALCOLICO: Alto
BICCHIERE: Highball
INGREDIENTI:
- 4 cl rum bianco
- 2 cl apricot brandy
- 2 cl succo d’ananas
- 2 cl succo di limone
- 1 cl granatina
TECNICA DI PREPARAZIONE:
Agitiamo energicamente gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio e versiamo il tutto nel bicchiere pieno di ghiaccio, filtrando con uno strainer.
GUARNIZIONE:
Foglie di menta.
ABBINAMENTO CIBO:
Perfetto accompagnato da piatti speziati a base di carne o verdure.
STRUMENTI:
Photo credit: old-havana.co.uk