Ricetta: Highball

INTRODUZIONE:

Pronto a stupire con la sua semplicità, Highball è un cocktail molto veloce da preparare e richiede pochissimi ingredienti.

 

CONSUMAZIONE: Preferibilmente dopo cena
TENORE ALCOLICO: Alto
BICCHIERE: Highball

 

INGREDIENTI:

  • 6 cl whisky bourbon
  • Ginger Ale q.b.

 

TECNICA DI PREPARAZIONE:

Versiamo alcuni cubetti di ghiaccio e il bourbon in un bicchiere da long drink. Completiamo con il Ginger Ale e la guarnizione.

 

GUARNIZIONE:

Striscia sottile di scorza di limone appoggiata al bordo del drink o fettina di limone.

 

ABBINAMENTO CIBO:

L’Highball può accompagnare una gran varietà di piatti, ma il meglio da questo cocktail lo possiamo ottenere accostandolo ad un delicato arrosto di vitello.

Photo credit: alushlifemanual.com