Ricetta: Campari Spritz
INTRODUZIONE:
La ricetta del Campari Spritz è la variante milanese del famoso cocktail da aperitivo nato in Veneto. Molto fresco e dissetante, con un sapore ricco ed appagante.
CONSUMAZIONE: Perfetto come aperitivo
TENORE ALCOLICO: Medio
BICCHIERE: Old Fashioned
INGREDIENTI:
- 4 cl Campari
- 6 cl prosecco
- 2 cl soda
TECNICA DI PREPARAZIONE:
Versiamo tutti gli ingredienti nel bicchiere Old Fashioned precedentemente ghiacciato ¹. Mescoliamo il tutto e completiamo la ricetta del Campari Spritz con la guarnizione.
¹ Versiamo del ghiaccio nel bicchiere prima della preparazione per poi toglierlo quando la bevanda è pronta per essere versata.
GUARNIZIONE:
Fetta d’arancia.
ABBINAMENTO CIBO:
Ottimo da bere durante l’aperitivo con salatini di qualunque genere. In generale è un ottimo accompagnatore per qualsiasi cibo salato.
photo credit: icetechice.com