INTRODUZIONE:

La ricetta del Negroni Sbagliato è una versione più leggera e meno amara rispetto al classico Negroni. La presenza dello spumante al posto del gin rende infatti il cocktail più godibile per molti.

CONSUMAZIONE: Nato come pre-cena, ormai consumato in qualsiasi momento del giorno
TENORE ALCOLICO: Medio
BICCHIERE: Old fashioned

INGREDIENTI:

• 3 cl spumante brut
• 3 cl bitter
• 3 cl vermut rosso

TECNICA DI PREPARAZIONE:

Riempiamo il bicchiere di ghiaccio e versiamo gli ingredienti. Mescoliamo il tutto direttamente nel bicchiere. Completiamo la ricetta del Negroni Sbagliato con la guarnizione. Se gradito possiamo aggiungere una spruzzata di soda.

GUARNIZIONE:

Fetta di arancia.

ABBINAMENTO CIBO:

Il cocktail è perfetto da servire con le classiche portate da aperitivo, come frutta secca salata o tartine.