INTRODUZIONE:

La ricetta del Bramble è giovane ma già leggendaria, dal gusto delicato ed elegante.

CONSUMAZIONE: Adatto ad ogni momento della giornata
TENORE ALCOLICO: Medio alto
BICCHIERE: Old fashioned

INGREDIENTI:

• ghiaccio tritato
• 4 cl gin
• 1,5 cl succo fresco di limone
• 1 cl sciroppo di zucchero
• 1,5 cl liquore alla mora

TECNICA DI PREPARAZIONE:

Prendiamo un bicchiere e lo riempiamo con del ghiaccio tritato. Versiamo, in ordine: il gin, il succo fresco di limone e lo sciroppo di zucchero. Mescoliamo leggermente il tutto e aggiungiamo lo sciroppo alla mora con un movimento circolare. Completiamo la ricetta del Bramble con la guarnizione.

GUARNIZIONE:

Fetta di limone e due more.

ABBINAMENTO CIBO:

Possiamo gustarci il nostro drink con un buon piatto di pesce, ad esempio con un branzino al sale o anche un risotto ai gamberi.