Ricetta: Frozen Daiquiri
INTRODUZIONE:
La ricetta del Frozen Daiquiri è la variante estiva del Daiquiri. Fresco e dissetante come una granita, questo cocktail è perfetto per qualsiasi momento della giornata.
CONSUMAZIONE: In qualsiasi momento della giornata
TENORE ALCOLICO: Medio
BICCHIERE: Doppia coppetta cocktail
INGREDIENTI:
- 4,5 cl rum light
- 2 cl succo fresco di limone o di lime
- 0,5 cl sciroppo di zucchero
- un cucchiaio di gelato al limone
TECNICA DI PREPARAZIONE:
Mettiamo tutti gli ingredienti in un frullatore e aggiungiamo un buon volume di ghiaccio tritato. Frulliamo fino ad avere una consistenza fine e morbida e versiamo il risultato in una doppia coppetta cocktail ghiacciata ¹. Completiamo la ricetta del Frozen Daiquiri con la guarnizione.
¹ Versiamo del ghiaccio nella coppetta prima della preparazione per poi toglierlo quando la bevanda è pronta per essere versata.
GUARNIZIONE:
Spicchi di lime.
ABBINAMENTO CIBO:
Adatto ad ogni pasto e ad ogni piatto. Perfetto accompagnatore per grigliate a base di pesce e carne, ma anche verdure.