INTRODUZIONE:

La ricetta del Tequila Sunrise ha un nome esotico e poetico, che evoca le immagini di un’alba mozzafiato. 

CONSUMAZIONE: In qualsiasi momento della giornata
TENORE ALCOLICO: Medio alto
BICCHIERE: Highball

INGREDIENTI:

• 4,5 cl tequila bianca
• 9 cl succo d’arancia
• 1,5 cl sciroppo di granatina

TECNICA DI PREPARAZIONE:

Versiamo in ordine la tequila ed il succo d’arancia nel nostro bicchiere pieno di ghiaccio. Aggiungiamo lo sciroppo di granatina e non mescoliamo, così da dare l’effetto sunrise, grazie ai colori dell’arancia e della granatina. Completiamo la ricetta del Tequila Sunrise con la guarnizione.

GUARNIZIONE:

Fetta d’arancia e ciliegina.

ABBINAMENTO CIBO:

Sicuramente è un’ottima idea servirlo con il pesce, ma anche la cucina messicana è un accostamento piuttosto felice.